Pesce

Informazioni

Sarda (sardina pilchardus) 60%, modalità pesca volante Zona
FAO37, pan carrè (farina di grano tenero tipo “0”, grasso vegetale
di palma 4,2%, destrosio 3,4%, lievito, farina di frumento maltato,
estratto di malto d’orzo e mais), cipolla, olio extra vergine d’oliva,
acciughe sott’olio di girasole, formaggio (latte, sale, caglio,
conservante:lisozima da uovo, antiagglomerante e 460), uova,
mandorle, arance, limoni, uva sultanina (uva essiccata, olio di semi
di cotone), pinoli, pastella (uova, latte, farina di grano tenero, acqua,
birra (malto d’orzo, granturco, luppolo), noce moscata, sale, pepe),
pangrattato (farina grano tenero tipo 00, strutto, lievito naturale,
estratto di malto, sale).

Caratteristiche