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Miele di melata di bosco 330g
Regione Emilia-Romagna
Informazioni
Il miele non lo produciamo noi...lo producono le api! Noi non facciamo altro che raccoglierlo e metterlo inun barattolo!
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Il miele di melata di bosco, di colore ambrato e leggermente opaco, viene prodotto quando le fioriture
stanno esaurendosi e le api sfruttano per nutrirsi appunto la melata, una sostanza zuccherina prodotta
dalle gemme degli alberi. Tra i vari tipi di miele è in genere il più sapido e più ricco di sali minerali per
questo viene utilizzato anche come integratore degli stessi.
Caratteristiche
UTILIZZO E ABBINAMENTICome dolcificante, ma per chi ama i gusti più forti, da spalmare sul pane a colazione o in abbinamento a
formaggi erborinati, pecorini stagionati o in genere formaggi molto saporiti.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR.
· Energia 1360kJ/320kcal
· grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g
· carboidrati 80g di cui zuccheri 80g
· proteine 0g
· sale 0g.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE e TMC (tempo minimo di conservazione)
Tutti i nostri prodotti in vaso sono a lunga conservazione. Le indicazione di conservabilità riguardano quindi
l'indicazione del mantenimento delle caratteristiche qualitative del prodotto nel tempo. Per i prodotti in
vaso è prevista una conservabilità minima pari a due anni.