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Bio
Confettura extra di uva spina 250g
Regione Emilia-Romagna
Informazioni
Le nostre confetture sono fatte con METODO TRADIZIONALE, prodotte quindi con il solo utilizzo di FRUTTA
FRESCA coltivata con METODO BIOLOGICO direttamente nella nostra azienda e ZUCCHERO, senza
addensanti, conservanti o antiossidanti. Non utilizziamo polpe o semilavorati, la qualità delle confetture
dipende dalla qualità della materia prima esente da residui chimici di diserbanti e fitofarmaci e raccolta al
giusto grado di maturazione sulle piante! L'utilizzo rigoroso di frutta fresca maturata naturalmente sulla
pianta, l'elevata concentrazione di frutta e la cottura a bassa temperatura (ebollizione a circa 55 °C) vi
faranno gustare senza compromessi il vero sapore della frutta.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Confettura di uva spina 100% (100 gr di frutta fresca per 100 gr di confettura finita). L'uva spina è un frutto
antico, può essere bianca o nera ed il suo sapore ha una caratteristica acidità che la rende unica per gli
amanti del genere.
Caratteristiche
UTILIZZO E ABBINAMENTI
Confettura perfetta per una genuina e sostanziosa colazione e grazie al gusto acidulo caratteristico dell'uva
spina, in abbinamento a formaggi stagionati a pasta dura o nello yogurt come dessert. Molto adatta anche
in cottura per la preparazione di crostate.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR.
· Energia781,8kJ/186,44kcal
· grassi 0,1g di cui saturi 0g
· carboidrati 49,04g di cui zuccheri 49,04g
· proteine 0,5g
· sale 0,003g.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE e TMC (tempo minimo di conservazione)
Tutti i nostri prodotti in vaso sono a lunga conservazione. Le indicazione di conservabilità riguardano quindi
l'indicazione del mantenimento delle caratteristiche qualitative del prodotto nel tempo. Per i prodotti in
vaso è prevista una conservabilità minima pari a due anni.