Pasta-Riso

Informazioni

Le Tagliatelle allo Zafferano sono una vera rarità, uniche quanto preziose. Per l’impasto vengono usati i migliori stimmi di vero zafferano italiano ( non il comune zafferano in polvere), che tradotto in altre parole significa: impiego di ingredienti assolutamente naturali e di massima purezza al 100%. Perché se è vero che per i piatti di Alta Qualità servono ingredienti di qualità, anche per la Pasta di Alta Qualità servono materie prime di qualità!
Per la preparazione basta un filo d’olio extra vergine d’oliva e magari qualche verdura: al resto ci pensano le eccezionali proprietà aromatiche dello zafferano!

Caratteristiche

INGREDIENTI:
SEMOLA DI GRANO DURO, UOVA 32%, ZAFFERANO PURO IN FILI 0,03%
SPESSORE:
0,7 - 1,1 MM
LARGHEZZA:
4 MM
TEMPI DI COTTURA:
4 / 6 MIN
PORZIONI:
250 G IDEALE PER 4 PERSONE