Pasta-Rice

Information

Il Riso Venere appartiene alla classe Japonica. È una varietà dal
chicco piccolo, profumato e di colore ebano. Il prodotto è un riso
integrale che, grazie ad un’attenta cura e lavorazione, non viene
sottoposto ai trattamenti che lo privano dei tegumenti e delle
proprietà organolettiche originarie. È considerato un’importante
fonte di fibre ed è ideale per i palati più sofisticati.

Characteristics