Oil

Extra virgin olive oil
Olio Evo monovarietale ogliarola 500ml
Org
anic

Olio Evo monovarietale ogliarola 500ml

Information

Gli oli monovarietali esaltano al meglio il nostro patrimonio olivicolo ed esprimono i caratteri peculiari delle varietà autoctone tipiche del territorio locale. Ogni varietà ha la sua personalità: odori e sapori differenti che vengono esaltati da abbinamenti specifici.

Characteristics

Ogliarola Salentina
Olio caratterizzato da un fruttato delicato con sentori erbacei e floreali. Abbinamenti: ottimo come condimento di pesce, frutti di mare, crostacei, ideale con carni bianche, piatti delicati e verdure a fondo amaro.